在学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编收集整理的冬至吃饺子的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
冬至包饺子作文开头结尾 篇1
今天是冬至,也是一年中最重要的节气。
每年这一天大家都要吃饺子。一大早,妈妈就斩肉切菜准备饺子馅,接着又和好面,然后大家就开始包饺子了。
首先妈妈把面皮擀成小圆片,然后放上馅料,最后把面皮对折,捏紧,一个漂亮的饺子就完工了。看着妈妈包得这么好,我也不由的.想试一试。经过妈妈的同意,我赶紧拿了一张面皮,放一勺馅就往一起捏,谁知馅太大了,捏不住,我只好把馅去掉一半,这样才勉强把馅包牢,把边捏紧。看着我手里的饺子这么歪歪扭扭,好象在责怪我把它包得太丑。我下定决心,下一个一定会包好一点,就这样,费了九牛二虎之力,我终于包了十个饺子。想着马上就可以吃到自己包的饺子,我口水都流下了“三千尺”。
不一会,热乎乎的饺子就出锅了!我迫不及待地夹了一个,一口咬下去,哇!太好吃了。肉香香的,菜脆脆的,汤汁还很饱满呢,真是人间美味啊!我狼吞虎咽地吃了一大碗,吃着自己包的这么好吃的饺子真是一种享受啊!
今年冬至,你吃饺子了吗?
冬至包饺子作文开头结尾 篇2
今天是冬至,家家户户都会包香喷喷的饺子,听大人们说吃了饺子不会冻耳朵,妈妈说咱们一起包饺子吃吧!
走进厨房,妈妈把擀好的饺子皮和饺子馅放在桌子上,递给我一把勺子,说:今天我教你包既漂亮又美味的饺子,我迫不及待的拿起一张饺子皮,放在手心,舀了一勺饺子馅,放入了饺子皮上,然后用双手轻轻的将它对折,再用手指一点一点的把边捏起来,哎呀!饺子馅太多了,怎么捏都捏不住!妈妈笑着说:“你的饺子肚子装的太鼓了,像一个大气球一样,都快被撑爆了,快把馅弄出来一点,用手一握就好了”。我像捏花生一样,一用力连皮和馅都粘在了手上,妈妈着急的说:你用力过猛了,重新开始吧!我不好意思的抓抓耳朵挠挠头,我又拿起一张饺子皮重新开始,这次我小心翼翼做好每一个步奏,终于做出了一个扇形的饺子,下一个妈妈教我捏了花边形的;元宝形的;还有像龙舟一样的,太好看啦,看见自己亲手包的饺子,心里美滋滋的,想吃了蜜一样甜甜地。
不一会儿,我们包了一大盘子各式各样,千姿百态的饺子,妈妈看看我,我看看妈妈,开心的笑了。
冬至包饺子作文开头结尾 篇3
冬至来到了,这是二十四节气中的一个重要的节气。这一天是一年当中白天最短,晚上的时间最长的一天。冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景的驱寒娇耳汤之恩流传下来的习俗,至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。
今天中午奶奶说:“冬至了,我们也要包饺子,你来帮奶奶择菜吧。”我抓起韭菜一根根择起来,我把韭菜外面的黄叶子摘掉,然后把韭菜梢的黄叶子也摘下来,摘了好久才摘了一小把。
下午放学回到家里,我就洗干净手学着奶奶的样子包起饺子来。先是揉面,我拿起一小块面团,在案板上面先是使劲揉,等差不多了就把面团搓成一个长条,可面团总是被我搓地扁扁的,怎么也弄不圆,还是奶奶帮我搓成了长条,我拿起刀把面切成小块,在面粉里滚了滚,这是为了防止它们粘成一团。我拿起一小块面,放在案板上,两个手推着擀面杖压面皮,费了好大劲,面团不是粘在擀面杖上就是被我压成了长条,总也不能压成圆圆的样子。
面皮终于擀好了,接下来就是包饺子了。我把面皮放在桌子上,弄了一些肉馅放在面皮中央,然后小心翼翼地把面皮对折,压紧中间的地方,然后把两边也都慢慢压紧,一个饺子就包好了,可是它却怎么也站不起来,就躺在案板上,我又接连包了几个,肉馅放的太多就会把馅漏在外面,放少了却又扁扁的,弄了好久才算包好了10个饺子,看看我包的饺子,各式各样的都有,好玩极了。
饺子包好了,奶奶烧开了水,我们准备下饺子了。奶奶告诉我:“煮饺子的时候,要等饺子浮上来以后,要加点凉水进去,等到再开锅的时候,饺子就熟透了。”看着饺子一个个浮在水面上,像是一只只小猪,真是可爱。
今天的饺子格外香,我吃了整整一盘,看来,自己动手做的饭才是最好吃的。
经过这一次包饺子我知道了什么事情都不是一学就能学会的,只有刻苦地去练习才能真正学会每一件事情。(励志的句子 dJz525.coM)
冬至包饺子作文开头结尾 篇4
冬至到了,饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。所以,今天中午一放学,妈妈就说包饺子,并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说:“我们也学包饺子,妈妈同意了。
我们先学第一步,妈妈教我们把面放在盆里,然后一边往面粉里浇水,搅动面粉和面,我照妈妈说的做,可是一会儿两只手就被粘住了,妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单,现在觉得真难啊!在妈妈的指导下,我们笨拙的把面终于揉到一起。
第二步是切馅,今天的馅是藕和胡萝卜的,我们先把藕和胡萝卜插成细条,又剁成沫,然后阿姨放上较好的肉和佐料,馅就弄好了。
第三步是揉面和擀皮,首先妈妈在面板上把面揉匀,切成四小块,又把一小块面拉成长条,切成一小段一小段的,再把小段压扁,擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来,可一到我手上,它们就变得不听话了,尤其是擀面片,我右手拿着擀面杖,左手拿着面饼,可是怎么擀也擀不圆,不是粘在面杖上,就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说:“唉,真难”。妈妈和阿姨包着水饺说:“挺好,挺好”。听着她们的鼓励,真希望擀得一个比一个好。
第四步就是学包水饺了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一点饺子馅,可是这边捏好,那边漏馅了。我想:我再包一个,要少放一点馅,我捏好一看,没漏馅,可放在那,就像一个半圆的面饼,真难看。妈妈看我泄气的样子,就手把手教起来,他让我拿起一个面片,放上馅,然后把皮合起来,先再中间一捏,在向两边一捏,直到没有缝儿,我包了一个又一个,妈妈说我有进步,我心里美滋滋的。
在我们共同努力下,饺子终于包好了。这时,锅里的水也烧开了,我还学着大人的样子煮水饺,一会功夫,一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来,我吃了一个水饺,觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子,真开心啊!
冬至包饺子作文开头结尾 篇5
为了更好的让孩子们体验传统文化,增长知识,同时也为期末复习减压,在家委会的倡导,老师的支持下,三年级十班利用12月20日周末时间组织了一次“迎冬至,包饺子”的活动。
周六一早,大家都大包小包按照事先的分组分工,带来了包饺子、煮饺子的工具、材料,孩子们兴奋的欢蹦乱跳,妈妈们摆好锅碗瓢盆开始揉面、活馅儿,爸爸们帮着擀皮、烧水……利用家长们包饺子的时间,孙晨翔爸爸还通过图文、视频,给同学们介绍了冬至的成因、由来、古今习俗和各地冬至美食。同学们知道了冬至为什么白天最短,了解了传统冬至风俗,还见识了古人有趣的画九、写九文化。
当看到最后大大的饺子图片时,孩子们已经急不可耐了,家长就带领同学们分组进行包饺子比赛:同学们看了家长的演示后,充分发挥自己的想象和动手能力,包出了形态各异的饺子,看着自己展示的作品,大家就更馋了。这时热腾腾的饺子出锅了,大家吹着热气争先品尝,还不时点评“这个胡萝卜的好吃”“白菜的也不错”“还是香菇的香啊”……结果爸爸们煮饺子的速度都赶不上孩子们吃的快了。
屋外冬日暖阳,屋内饺子飘香,大家欢声笑语,其乐融融,2012级十班的大家庭通过这次活动进一步增进了交流,孩子们学到了传统文化知识,增进了友谊,也增添了快乐的记忆。
冬至包饺子作文开头结尾 篇6
冬至有一个习俗就是吃饺子,每年这个时候一家人围坐在一起包饺子,然后等热腾腾的饺子捞出过,一起吃,是一件幸福 的事。你冬至包过饺子吗?
冬至,吃饺子就我们这边的习俗。以前我都是只管吃饺子,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。
看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!
冬至包饺子作文开头结尾 篇7
大家应该知道二十四节气吧!今天是星期六,12月22日,阴历十一月十三。今天就是二十四节气中——冬至!
我想大家应该知道冬至——吃饺子!今天我们家就吃了一顿饺子宴!说到今天吃饺子,还有我的一份功劳呢!
第一个功劳是——包饺子。今天我早早的来到了姥姥家,做完奥数,便感到很无聊,东看看,西逛逛!突然,看到姥姥正在包饺子。我想:要不我帮姥姥一块儿包饺子!于是我来到姥姥面前,给姥姥说:“姥姥我来帮你包饺子吧!”姥姥说:“行啊!”
我右手拿饺子皮,左手用筷子往饺子皮里放肉馅儿,然后,放下筷子,用手使劲挤了一下,便包好了一饺子。这时看看我包的饺子,哎!真是没得说,什么都不像!说像包子吧,又不像;说像狗骨头吧,也不像!再看看姥姥包的`,个个都像样(像包子样)!
过了一会儿,看看我包的包子,个个都像打了个败仗一样!但是,再看看姥姥包得,个个都像将军带出来的兵。饺子包完了,下一步就该下包子了!
我的第二个功劳就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜,大家就知道了!今天我吃得特别香,吃得特别多,因为里边有我的一份功劳幺!