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幼儿园食物中毒应急预案(通用9篇)

发布时间:2024-10-23

我们听了一场关于“幼儿园食物中毒应急预案”的演讲让我们思考了很多,防灾减灾靠大家,和谐平安你我他,我们身边随时都可能发生一些事故。制定好应急预案可以有效地减轻应急情况带来的影响,经过阅读本页你的认识会更加全面!

幼儿园食物中毒应急预案 篇1

为预防幼儿园食物中毒事件的发生,保证全体幼儿的身体健康和生命安全,特制定本预案。

一、工作原则

沉着应对,措施果断,快速反映,高效处置。

预防为主,统一领导,警钟长鸣,分级负责。

二、应急领导小组

组 长(园长):

副组长(副园长):

成 员:

三、日常工作要求:

(1)食品原材料要到信誉好的'正规厂家或商家购买。除调料外,所有食品全部由食堂加工制作,不购买现成的食品。

(2)掌握好食品原材料库存量及存放时间,妥善管理,不得出现发霉变质现象。

(3)原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地。食品的存放、加工、分发要生熟分开。

(4)已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地,做好防蝇防尘工作。

(5)饭菜按量制作与分发,不得存放剩饭菜。

(5)饭菜实行24小时留样并做好详细记录。

(6)各班教师加强对幼儿的观察,及时发现异常现象。

四、应急处置措施

(1)及时逐级报

一旦发生食物中毒,当班老师应及时向园领导或办公室报告,园领导则向上级食品卫生监督检验所、医院和县教育局报告。报告内容有:发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等。以利于有关部门积极采取措施、组织抢救、调查分析中毒的原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。

(2)立即抢救中毒幼儿

园领导在第一时间组织人员,立即将中毒幼儿送医院抢救。救治组或发现人以最快速度将中毒人员送往当地卫生院(所)或就近医院,无交通工具时拨打急救中心电话“120”或“110”请求救助,同时时报歙县市场监督管理局电话_________联系人xxx。

(3)保护现场、保留样品

发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,以便卫生部门采样检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。

(4)如实反映情况

园负责人及与本次中毒有关人员,如食堂工作人员、分餐老师及病人等应如实反映本次中毒情况。将病人所吃的食物,进餐总人数,同时进餐而未发病者所吃的食物,病人中毒的主要特点,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

(5)对中毒食物的处理

在查明情况之前对可疑食物应立即停止食用。

五、注意事项:

(1)工会和园领导要做好稳定师生情绪工作,要求各类人员在事件结果公布之前,不以个人名义发表言论,以免引起不必要的混乱。

(2)如有个别家长来园探视,班主任要引到园领导处,由突发事件指挥领导小组统一安排做好家长的思想工作和接待工作,其他人不得介入。

(3)事故发生后,班主任要注意维护其他幼儿正常的学习秩序和工作秩序,安置组组长组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

(4)如有新闻媒体要求采访,必须经过突发事件指挥领导小组同意,未经同意,任何部门和个人不得接受采访,以避免报道失实。

幼儿园食物中毒应急预案 篇2

为使我园发生突发性急性食物中毒或者传染病流行时,能够及时有效和有序地做好中毒病人的抢救治疗工作,按照《突发公共卫生事件应急条例》的要求,研究制定应急处理预案。

一、防止食物中毒应急预案组织机构

组长:z

副组长:z

小组成员:zz

二、一旦发生群体性食物中毒,幼儿园应采取的具体措施。

幼儿园发生群体性食物毒物时,须立即采取措施,将中毒病人就近送有关医疗机构病防治,防止事故扩大,同时须立即向市卫生局、市劳动局、市公安局等有关部门报告后,应做好以下工作:

(一)学校防治领导小组立即协助有关医疗机构,组成医疗救护组迅速赶赴现场,对中毒病人进行抢救治疗;

(二)将发生中毒的有关情况报告市政府,并通知市劳动局、市公安局等有关部门;

(三)协助市疾病控制中心的有关人员,携带相关仪器赶赴现场,进行现场调查,并对毒物现场进行监测,确定毒物的性质、种类和现场空气中有毒物质浓度,为中毒病人的抢救治疗和鉴定提供依据。

三、一旦发生食物中毒,校医应采取的措施

将中毒病人就近送有关医疗机构进行抢救治疗,防止事故扩大,同时须立即向市卫生局、市教育局、市公安局等有关部门报告。卫生行政部门接到报告后,应当立即报告当地政府。上报的内容包括发生的时间、地点、单位、发病人数和死亡人数、发生的原因及采取的措施和需要解决的问题等。

(一)保健医生协助卫生防疫、临床医护人员赶赴现场,对病人进行及时抢救治疗,对疫情流行进行调查,并采取必要的预防控制措施。

(二)组织传染病防治领导小组严密监视疫情或者病情,并将疫情变化情况随时上报市委、市政府和上级卫生行政部门,并按规定通报有关部门。

四、领导小组具体任务

发生重大传染病或者群体性食物中毒,学校要成立重大传染病防治领导小组,领导小组主要任务是:负责指挥、协调、监督、检查园内的疫情防治组织、人员、物资、资金等方面的落实情况,通报疫情动态,及时发现并协调解决有关问题。

五、写出事故调查报告。

幼儿园食物中毒应急预案 篇3

导语:教体局幼儿园食物中毒应急预案

教体局幼儿园食物中毒应急预案

1、 处理食物中毒应急批示带领小组 : 黉舍安定工作带领小组

2、 应急处理程序 :

 1 、在食物加工、供给进程中或用餐时发觉食物感官性状可疑或有变质可疑时,经确认后,立即撤收处理该批扫数食物。

 2 、在全校范畴内建立食物卫生安定意识、不时警戒食物中毒变乱的产生,班主任发觉可疑病情后,及时报告校医室,由校医初步查抄肯定,做出以下办法:

 ( 1 ) 查看病情,对症处理。

 ( 2 ) 如肯定食物中毒,做好以下工作:

 1 )初步诊断、医治、赐顾帮衬护士抱病的师生。

 2 )立即报告黉舍安定工作带领小组,开动应急中国幼教网版权32955号预案,采纳救助办法。

 3 )立即拨打救助德律风 120 大略与附近病院关联救治抱病师生

 4 )立即向上级有关部分报告。

 5 )汇集相干病情信息、食物及原加工材料,帮忙卫生部分进行变乱查看、处理。

 3 、黉舍主管带领立即批示救助工作,和谐有关单位和部分的救助,向区教诲局主管部分报告请教,批示以下部分工作:

 ( 1 )责令食物立即中断食物加工、供给活动。

 ( 2 ) 由校医当真立即向上级卫生部分报告,报告时候间间隔病发时候不得超出 2 小时。

 ( 3 )当真保卫好现场,封存一切残剩可疑食物及材料、东西、配置、保卫好中毒现场和食物留样,防备工钱地毁坏现场,等待卫生法律部分处理。

 ( 4 )班主任当真帮忙校医赐顾帮衬护士抱病门生,如发觉人数较多,医治赐顾帮衬护士在班级进行。对已肯定沉痾师生当真转送病院医治。

 ( 5 )德育处做好师生思维工作,巩固门生感情;当真家长的疏导工作;黉舍订定专人接纳动静部分采访;帮忙黉舍带领做好善后处理工作。

 ( 6 )校医室要深切各班级互助卫生行政部分,做好流行病学查看。向患者明白食物中毒的经过议定,可疑食物、中毒人数,并展望成长趋势。

 ( 7 )总务处做好后勤保险工作,保险救助灵活车、药品、消毒用品到位,保险救助中间必须品的供给。

 ( 8 )食堂当真人要帮忙卫生部分作带菌查抄和取证工作,按卫生部分的要求照实供给有关材料和样品。

 

博兴县教诲局幼儿园食物中毒应急预案

1、 配置食物中毒应急批示带领小组

组长:周奎齐

副组长:韩其振、刘西宗、王忠月、李保国、位兵

成员:董君明、郭瑞、代延军、益洪佐、孙奉文、岳光彩、李洪波、王大东、张军、张庆明、戴凤亭、卢宗平、丰子君、田成生、宋卫忠、张继明

2、 应急处理程序

(一)在食物加工、供给进程中或用餐时发觉食物感官性可疑或有变质可疑时,经确认后,立即撤收、处理该批扫数食物。

(二)在全校范畴内建立食物卫生安定意识,不时警戒食物中毒变乱的产生。班主任发觉可疑病情后,及时报告校医室,由校医初步查抄肯定,做出以下办法:

(1)查看病情,对症处理。

(2)如肯定食物中毒,做好以下工作:

A初步诊断、医治、赐顾帮衬护士患者的师生。

B立即报告黉舍安定工作带领小组,开动应急预案,采纳救助办法。

C立即拨打救助德律风120大略附近病院关联,救治患者师生。

D立即向上级有关部分报告。

e汇集相干病情信息,食物及原加工材料,帮忙卫生部分进行变乱查看、处理。

(三)黉舍主管带领立即批示救助工作,帮忙有关单位和部分的救助,向县教诲局主管部分报告请教,批示以下部分工作:

(1)责令食物厂立即中断食物加工,供给活动。

(2)由校医当真立即向上级卫生部分报告,报告时候间隔病发时候不得超出2小时

(3)当真保卫好现场,封存一切残剩可疑食物及材料、东西、配置,保卫好中毒现场和食物留洋,防备工钱地毁坏现场,等待卫生法律部分处理。

(4)办主任当真帮忙校医赐顾帮衬护士抱病门生,如病发人数较多,医治赐顾帮衬护士在班级进行。对已肯定沉痾师生,当真转送病院医治。

(5)德育处做好师生思维工作,巩固门生感情;当真家长的疏导工作;黉舍指定专人接纳动静部分采访;帮忙黉舍带领做好善后处理工作。

(6)校医室要深切各班级互助卫生行政部分,做好流行病学查看。向患者明白食物中毒经过议定、可疑食物及中毒人数,并展望成长趋势。

(7)总务处做好后勤保险工作,保险救助灵活车、药品、消毒用品到位,保险救助中间必须品的供给。

(8)食堂当真人要帮忙卫生部分作代菌查抄和取证工作,并根据卫生部分的要求,照实供给有关材料和样品。

 

幼儿园食物中毒应急预案 篇4

东方幼儿园食物中毒事故应急处理预案

一、指导思想

贯彻安全第一,预防为主的思想,宣传与普及安全教育知识,进一步提升学校对突发事件的处置能力,确保师生生命安全。

二、适用范围

本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理

三、应急程序

(一)应急指挥部人员名单

1、总指挥:xxxxxx(xxxxx总指挥因公外出时,第一代理人为xxxx)

2、现场指挥部人员:xxxxxxxxxxxxxxxxxx、

3、各值班主管名单:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx朱芳

4、医护组:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

(二)现场措施

A、对患儿的处理

1、立即将患儿送医院治疗

2、做好家长工作

3、把中毒危害控制在最小的范围

B、建立三级报告制度

1、如发生食物中毒事故,保健老师应及时向单位领导、学区、社发局报告。

2、保健老师及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。

C、配合行政部门对食物中毒事件的调查

1、立即停止食品加工、供应活动

2、提供留样

3、如实提供有关材料

(二)现场指挥

处置事故现场指挥应由在场最高级别的负责人担任,并根据事故性质、危害程度成立临时的救援小组。等总指挥到达现场后,详细汇报事故情况,由总指挥决定是否启动应急预案,将事故损失降到最低程度。九象

幼儿园食物中毒应急预案 篇5

实兴乡中心幼儿园 食物中毒应急预案

为贯彻“安全第一,预防为主”的方针,加强我园食堂食品安全监督管理,确保在可能发生的食物中毒事故后,迅速、有序、有效地展开应急与求援行动,保护师生员工的生命安全和健康,特制定本预案。

1、处置事件的组织

幼儿园园长、保教主任、总务主任、食堂负责人、保安、全体教师及保育员。

2、事故报告程序

幼儿园教师、幼儿及其他人员在园发生食物中毒时,应按下列顺序进行。

(1)所在班级保育员、教师要及时向学校领导和班主任报告。

(2)可以向总务后勤领导及值日教师报告。

(3)可以向幼儿园分管领导和园长报告。(4)可以向管理中心办公室报告。

3、处置措施

(1)第一责任人发现情况后应立即向幼儿园值日教师和园长汇报。

(2)以最快速度将中毒人员送往乡卫生院进行救治,无交通工具时应及时拨打“120”急救中心电话请求救助。

(3)立即停餐,由总务后勤管理人员封存现在食物,并查明食物的来源。无关人员不允许到操作间。

(4)应立即组织陪护人员队伍,由幼儿园领导安排本单位人员负责陪护,并及时通知家属和学生家长,无关人员未经批准不准到医疗单位探视,以免影响治疗秩序。

(5)根据幼儿园领导意见,分别向乡教育管理中心、乡人民政府及县防疫部门报告。并调查食物中毒原因。

4、注意事项

(1)稳定师生情绪,要求各类人员不以个人名义向外扩散消息,以免引起不必要的混乱。

(2)如有个别家长来校探视,由幼儿园领导和班主任做好家长的思想工作和接待工作。

(3)事故发生后,要注意维护正常的教学秩序和工作、生活秩序,幼儿园领导和班主任要做好食物中毒人员的思想工作。

(4)如有新闻媒体要求采访,必须经过园长同意,未经同意,任何单位和个人不得接受来访,以避免报道失实。

2013年9月1日

幼儿园食物中毒应急预案 篇6

为应对幼儿园正常教育教学中出现的紧急情况及重大事故,将正在发生或已发生的事故的后果减轻到最低程度,及时使全园师生脱离险境,特制定本应急预案。

一、紧急预案的启动

幼儿园在教育教学过程中下列事件一旦发生,应当即停止一切教育教学活动,并立即启动各项事件的应急预案程序,应急领导小组成员和各相关责任人立即到位并按应急预案程序组织师生进行紧急撤离。

A.幼儿园正常教育教学时,发生火灾、地震、有毒气体侵入校园等危害幼儿生命健康的重大自然灾害及外部事件。

B.国家所规定的重大疫情(鼠疫、霍乱、伤寒、非典等)。

C.外来犯罪分子携带刀具进入校园或有危害幼儿生命的暴力事件。

D.幼儿在园发生重大伤害事故及食物中毒事件。

E.园内外集体活动时的突发事件、交通事件等。

F.校园财产、校舍安全事件。

G.以上未提及的危害师生安全的其他紧急事件。

二、应急领导小组成员

组长:黄海链

副组长:刘伟清 黄月晶

成员:钟小花 卢晓芬 王伟球 黄英 张进梅 张育燕

幼儿园食物中毒应急预案 篇7

一、组织协调

1、成立幼儿食物中毒处理领导小组,明确分工,明确任务。在“事件”发生时,学校领导应立即根据“事件”的实际情况召集领导小组成员到位,争取时间,积极救治患者,统一协调,实施“事件”的处理。

2、小组成员由下列人员组成:

①组长:

②成员:

3、各成员任务职责:

①园长全面负责协调处理“事件”的一切事务;

②保健员协助组长处理事件;负责组织联络和传递信息工作;根据“事件”的态势,如实向上级有关部门汇报;协调处理相关教学课程的调整等。对可疑中毒食物及其有关工具、设备和现场采取临时控制措施;必要时可对相关责任人进行临时监控;积极配合有关部门开展调查工作;维持校园稳定等。

③组员:立即赶赴现场展开初步的抢救工作;努力搜集“事件”发生的`可疑中毒食物,并将可疑食物带交医院化验检查,以便医生确定中毒原因;联系相关的救治医院;统计患者人数及病情,及时向上级领导汇报动态情况;公布“事件”的真实情况,做好新闻媒体的接待等。及时调动交通工具接送患者去医院救治;做好患者家长(家属)接待等后勤保障工;做好在校学生的思想工作,稳定学生情绪;及时与中毒幼儿家长取得联系。

二、处理流程

幼儿园有关人员和食堂主管在卫生防疫等相关部门工作人员到达之前,应保护好现场,并采取下列措施:

1、在情况未判明前,禁止继续食用和销毁剩余的可疑食品;对可疑食品进行现场封存;

2、进行现场初步急救处理;

3、联系救治医院并及时转送;

4、搜集可疑食品及中毒者排泄物(呕吐物、大便等)交调查人员和送验;

5、逐级上报有关部门。

三、报告制度

幼儿“食品卫生安全事故处理小组”应本着“不夸大,不隐瞒,实事求是”的原则,在第一时间内向区教育局等有关部门报告发生食物中毒单位、地址、时间、中毒人数、可疑食物等有关内容。

幼儿园食物中毒应急预案 篇8

一、目的

为了及时处理和控制食物中毒事故,保障全体幼儿和教职工的身体健康,根据有关的规定,制定本应急预案。

二、要求

发生食物中毒事故后应当及时向所在人民政府卫生行政部门报告发生食物中毒的单位、地址、时间、中毒人数、可疑食物等有关的内容,并采取相应的处理措施。

三、领导小组名单:

组 长:张海燕(正园长)

副组长:林淏峰(后勤主管)

成 员:李芳芳(保健医生)、李银桥(小班级组长)、张新海(中班级组长)、罗清秀(大班级组长)、蔡慧清(炊事员)、黄大华(炊事员)

四、处理措施

1、幼儿园任何一人都有责任报告食物中毒事件,当发现事物中毒现象马上报告应急处理领导小组。小组人员赶到现场,同时通知园长和保健医生进行现场紧急救助,并通知相关的成员和班主任到现场协助处理。立即停止食用造成食物中的或者证据证明肯能导致食物中毒的食物。

2、由张海燕园长根据情况拨打120急救和向卫生防疫部门求助(古镇医院防保科,电话22343185)和所在人民政府主管教育的行政部门(教办电话22342002)报告。

3、李芳芳保健医生协助卫生机构救治病人。

4、厨房人员蔡慧清和黄大华保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食物及其原料、工具、设备和现场。

5、林淏峰老师配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品和落实卫生行政部门(古镇医院防保科)要求采取的其他措施。

6、李银桥、张新海、罗清秀老师指挥各班班主任做好其他幼儿的稳定工作。

7、园长和保健医生向上级卫生行政部门和主管教育部门汇报情况。

8、班上老师通知家长到幼儿园进行事件的善后工作。

幼儿园食物中毒应急预案 篇9

出现认为蓄意破坏引起的突发性安全事件时,应做到以下几点:

1、迅即组织人员进行处理,及时报告单位领导组织力量处置。

2、在不能控制局势和专业救援力量尚未赶到的,情况下,要组织人员撤离,并切断电源、燃气源,搬迁邻近的重要物资、器材、资料,及时封围现场,并做好配合专业救援的准备工作。

3、在配合专业救援力量进行抢救,局面得以基本控制的情况下,派专人向上级主管单位报告。

4、在局面完全控制的情况下,注意保护现场,配合公安机关进行勘察。

5、组织对受伤人员进行急救处理,及时开展展对伤员及家属的安抚慰问,妥善做好善后工作。

6、对当时就能确定的嫌疑人要立即扭送公安机关,对于一时

难以确定的,要注意控制现场,以配合公安部门做好侦破工作。

幼儿园“食物中毒事故”的预案

1、送往就近医院急救,迅速积极地抢救中毒病人。

2、组织人力严格保护有关现场,防止中毒事故继续蔓延。

3、保留可疑食品和水源,供防疫部门检测分析。

4、向所在地区的卫生防疫站报告,配合他们进行调查。

5、发现投毒破坏的嫌疑情况,要立即与公安机关取得联系,组织侦破。

6、单位领导必须到中毒受害者接受治疗的医院或家庭进行:慰问,尽力挽回不良影响,防止事态恶化。

7、事故基本查清后,要组织力量彻底销毁被污染的物品,认真进行清理与消毒;并做好有关整改工作。

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