幼儿园食品安全教案。
古人云，工欲善其事，必先利其器。优质课堂，就是幼儿园的老师在讲学生在答，讲的知识都能被学生吸收，教案的作用就是为了缓解学生的压力，提升效率，有了教案上课才能够为同学讲更多的，更全面的知识。那么如何写好我们的幼儿园教案呢？考虑到您的需要，小编特地编辑了“幼儿园大班食品安全教案《包装袋上的秘密》及教学反思”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
下面小编给大家提供的是“幼儿园大班安全教案《包装袋上的秘密》及教学反思”，让幼儿通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系，喜欢参加探究活动，有自我保护意识，有关注食品卫生安全的好习惯！
设计意图：
大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣，他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么，有些还认真地读者上面的文字，希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样一个探索活动，希望孩子们能开动脑筋，在这样一个比较开放的活动中收获更多。
活动目标：
1、喜欢参加探究活动，有自我保护意识。
2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。
3、有关注食品卫生安全的好习惯
4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
5、培养幼儿对事物的判断能力。
活动准备：
1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。
2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡
3、幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式
活动过程：
一、幼儿自主观察食品袋，引起幼儿参与活动的兴趣
1、幼儿自主观察食品袋。
师：今天我们每一个小朋友都带了一包食物，但是我们今天不是参加品尝大会，而是参加一次发现之旅，去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密？
2、提问：你们都发现了什么？
出示大的记录纸，教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。
小结：哦，你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志，这些让我们一看就知道是什么食品了。
3、进一步发现包装袋上的重要信息。
师：刚才我们找到了很多秘密，你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么？
师：那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢？我们来看一下大屏幕！
二、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期
1、幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。
认识生产日期、保质期、防伪条码。
生产日期：是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间
保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间
防伪条码：是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。
小结：以后不管吃什么食品，一定要仔细看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。
2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶
（1）提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶？
（2）出示自制挂历卡，教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。（重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。）
三、操作练习，提升认识
出示操作纸，讲解操作要求：刚才我们学习了在购物时要注意的信息，现在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物，他们有些食物的日期是对的，而有些是错误的，请你将里面过期的食物下面打×，在健康的事物下面打√
现在请你将自己的答卷交给客人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。
活动反思：
我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。
幼儿百科：秘密，指有所隐蔽，不为人知。
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幼儿园健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》及教学反思
大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等，知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品，乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容，快来看看幼儿园大班健康优秀《食品包装袋上的小秘密》含反思教案吧。
活动目标：
1.知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
2.了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3.乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
4.愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
5.幼儿可以用完整的普通话进行交流。
活动过程：
1教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务，不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
2、教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
3、教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
4、教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室
教学反思
我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。
幼儿百科：包装袋是指用于包装各种用品的袋子，使货物在生产流通过程中方便运输，容易存储。广泛用于日常生活和工业生产中。实际数字显示，有80%使用后的塑料袋，最终与一般垃圾一样被运至垃圾堆田区处理，仅有百分之七的塑料被回收循环使用。
幼儿园中班教案《各种食品包装袋的秘密》
俗话说，手中无网看鱼跳。。在每学期开学之前，幼儿园的老师们都要为自己之后的教学做准备。为了提升学生的学习效率，准备教案是一个很好的选择，有了教案才能有计划、有步骤、有质量的完成教学任务。那么，你知道的幼儿园教案要怎么写呢？下面是小编为大家整理的“幼儿园中班教案《各种食品包装袋的秘密》”，仅供您在工作和学习中参考。
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《各种食品包装袋的秘密》》
中班教案《各种食品包装袋的秘密》适用于中班的社会主题教学活动当中，让幼儿通过观察、比较，了解包装袋的作用及不同种类，激发幼儿对食品标志的兴趣，初步培养幼儿的环保意识，引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志，了解它们的含义，快来看看幼儿园中班《各种食品包装袋的秘密》教案吧。
活动目标：
1．激发幼儿对食品标志的兴趣，初步培养幼儿的环保意识。
2．通过观察、比较，了解包装袋的作用及不同种类。
3．引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志，了解它们的含义。
4．发展目测力、判断力。
5．能大胆、清楚地表达自己的见解，体验观察的快乐。
重难点：
重点：认识包装袋上的主要标志，增强环保意识。
难点：理解各种标志的含义。
活动准备：
1、请家长协助收集各种食品包装袋。
2、ppt课件、各种标志的图片幼儿人手一套。
3、场景布置：食品包装展览会、乐乐小超市。
活动过程：
一、导入
创设情境：参观食品包装展览会。
师：小朋友们，你们好！欢迎大家来到食品包装展览会，在这里，你将会看到很多漂亮的食品包装袋，请大家自由参观，但是请你在参观的时候仔细观察一下，你都看到了哪些食品?它的包装袋上都有什么？
教师组织幼儿观察食品包装袋引导幼儿运用已有经验进行讲述，介绍自己认识的包装袋。
二、展开
1、认识各种各样的包装袋，了解他们的作用及种类。
师：我们为什么要使用包装袋呢？没有包装袋会怎么样？教师引导幼儿了解包装袋的作用出示各种材料、款式各不同的包装袋，让幼儿了解包装袋的不同种类。
师：原来包装袋的种类有这么多呀，可真有趣呀。
2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密
师：今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品，在食品的包装袋上，还藏有很多的小秘密，你们每个人拿一样找一找，看谁发现的秘密最多。
幼儿观察食品包装袋。
师：你从包装袋上发现了什么？它能告诉我们什么?除了图片和文字以外还有什么呀？
幼儿自主探索，并将自己的发现跟同伴交流。
3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志
(1)出示质量安全标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。
提问：谁认识这个标志?谁知道质量安全标志是什么意思?
小结：包装袋上有这个标志的食品，说明它是经过国家严格安全检验的，合格的产品。在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品，这样的食品我们才可以安全食用。
(2)出示绿色食品标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。
提问：谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品？
幼儿讨论
小结：绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品，绿色食品是安全、无污染的食品，对身体非常有益，人们可以放心食用
(3)出示生产日期和保质期：请小朋友找一找你的包装上有生产日期和保质期吗?
提问：生产日期它告诉我们什么？
小结：去商店买食品时，我们首先要看这个食品有没有过期，千万不要买过期的食品
(4)出示可回收标志
师：哪些包装材料是可以回收的？
小结：可回收的材料经过加工处理还可以制造出新的产品,这些都属于可回收的
(5)出示环保标志：提醒人们保护环境，不乱丢垃圾。
小结：我们要想选择安全的食品，首先要看它有没有质量安全标
志或绿色食品标志，如果没有绿色食品标志，有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期，没过期的食品才可以安全食用。
4、给食品包装袋上贴标志
师：食品加工厂刚生产出来一些食品，还没有贴标志呢，请小朋友帮忙想一想，这些食品包装袋上该贴哪些标志呢？
幼儿之间相互交流、讨论，并操作教师跟幼儿一起检验结果是否正确将贴好标志的食品分类摆放到乐乐超市的货架上。
5、组织幼儿讨论：白色污染的危害。
师：“小朋友，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染，请你说一说，什么包装袋给我们带来了白色污染？白色污染是白色的吗？他们是怎么破坏我们环境的？播放白色污染环境的图片。
教师小结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利于环境的保护。
请幼儿说一说，我们应该如何保护环境？
比如：购买食品时，要选择有绿色食品标志、可回收标志的，不使用塑料袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环保小卫士，告诉家长也要这样做。
三、活动结束
教师评出食品安全小卫士。
活动小结：
小朋友知道了如何选择安全健康的食品，以后去超市的时候，就可以当爸爸妈妈的小帮手了。我们在选食品要选择有这些标识的食品，这样我们可以安心食用，确保我们的身体健康。同时我们不要乱扔这些吃完的包装袋，我们不仅要我们的身体健康，也要保护我们的地球的身体健康，不要造成白色污染，记得也把今天学到的知识告诉你身边的人。
活动反思
通过让幼儿主动探索，了解绿色食品的生长、生产加工等过程，懂得多吃绿色食品有益身体健康。培养幼儿从小树立环保意识。
环境污染是一个严重的问题，保护环境是我们每个人的义务，而保护环境的意识必须从小抓起。
小百科：食品包装是食品商品的组成部分。食品包装和食品包装盒保护食品，使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中，防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害，它也可以有保持食品本身稳定质量的功能，它方便食品的食用，又是首先表现食品外观，吸引消费的形象，具有物质成本以外的价值。
幼儿园大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》含反思
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》含反思》
大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等，知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品，乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容，快来看看幼儿园大班健康优秀《食品包装袋上的小秘密》含反思教案吧。
活动目标：
1.知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
2.了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3.乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
4.愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
5.幼儿可以用完整的普通话进行交流。
活动过程：
1教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务，不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
2、教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
3、教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
4、教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室
教学反思
我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。
小百科：包装袋是指用于包装各种用品的袋子，使货物在生产流通过程中方便运输，容易存储。广泛用于日常生活和工业生产中。实际数字显示，有80%使用后的塑料袋，最终与一般垃圾一样被运至垃圾堆田区处理，仅有百分之七的塑料被回收循环使用。
幼儿园大班健康教育教案：食品包装袋上的小秘密
活动目标：
1.知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
2.了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3.乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
活动过程：
1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述；学习用符号和图画来表示发现的内容；要专心完成任务，不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上？
引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。
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